C'est en découvrant pour la première fois les monts Huangshan, dans la province Chinoise de l'Anhui que nous avons découvert le célèbre pic Begin to Believe.

Au détour d'un sentier de montagne, il est apparu comme par enchantement dans une légère brume à la lueur vacillante du crépuscule.

Vision sortie des aquarelles traditionelles de ce roc gigantesque nimbé d'une lumière orangée, aux pins accrochés à flanc de rocher dans un cadre émanant d'un imaginaire de légende comme il sied à tout site d'une beaute si absolue.

De retour dans notre Bretagne, nous avons longuement cherché à partager par une recette cette immense sensation de plénitude.

Pour vous en approcher, nous vous proposons de découvrir notre mélange Begin To Believe. Ce thé assemble avec un équilibre remarquable la majesté d'un grand Oolong parsemmé de boutons de roses colorées et délicates, accompagné de notes fruitées d'agrumes et de pommes...

Sa tasse ambrée et longue en bouche nous offre une liqueur particulièrement apaisante qui invite à des instants de calme et de sérénité. Simple à préparer et à déguster, ce somptueux mélange est accessible à tous ceux qui recherchent des moments d'harmonie seul ou a partager pour étancher leur soif d'absolu.