Histoire du Earl Grey Supérieur
Le thé Earl Grey est une variété de thé noir aromatisé à l'huile de bergamote, qui lui donne son goût distinctif et parfumé. Bien qu'il soit aujourd'hui l'un des thés les plus populaires au monde, l'histoire de son origine est quelque peu controversée.
Une légende raconte que le thé Earl Grey aurait été créé en Chine et offert en cadeau à Charles Grey, le 2ème comte de Grey et Premier ministre britannique de 1830 à 1834, en reconnaissance de l'aide qu'il avait apportée pour résoudre une crise diplomatique. Cependant, il est plus probable que l'arôme de bergamote ait été ajouté au thé en Angleterre, peut-être pour masquer un goût de qualité inférieure ou simplement pour améliorer son goût.
Quoi qu'il en soit, le thé Earl Grey a rapidement gagné en popularité, en partie grâce à la renommée de Charles Grey, mais aussi en raison de son goût unique et de son parfum agréable.
Vous retrouvez aujourd'hui le Earl Grey, avec une bergamote de Calabre que nous vous proposons dans différents mélanges disponibles chez Tea & Cie et certains de nos partenaires revendeurs.
Nos thés et infusions avec de la Bergamote | Type | Photo |
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Earl Grey Supérieur |
Thé noir | |
Rooibosh Earl grey |
Rooibosh | |
Green Earl Grey |
Thé vert |